Los consumidores pagaron en agosto, en promedio, casi seis veces más de lo que cobraron los productores agropecuarios por sus productos, de acuerdo a un relevamiento realizado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME). Por las frutas y verduras, en el mes de agosto el consumidor pagó 5,9 veces más de lo que cobró el productor, según los resultados del Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elabora el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME). De esta manera, el consumidor pagó cerca de $6 por cada $1 que recibió el productor frutihortícola. En el caso de la canasta ganadera, el comportamiento de los precios en los 5 productos y subproductos que la integran resultó, en promedio el siguiente: los precios de la leche, los huevos, el pollo, la carne de novillo y la de cerdo, se multiplicaron por 2,8 veces desde que salieron del campo (origen) hasta que llegaron a la góndola (destino). Además, considerando el IPOD general, “por los 24 agroalimentos de la canasta IPOD, 19 de origen frutihortícola y 5 ganaderos, el consumidor pagó 3,6 veces más de lo que cobró el productor por segundo mes consecutivo”, señalaron desde CAME. Al respecto, los cinco agroalimentos que registraron en el mes una mayor brecha entre origen y destino resultaron ser el limón (+17,1), zapallito (+15,7), zanahoria (+10,6), manzana roja (+9,3) y naranja (+7,4). De acuerdo al reporte de la entidad, los productores de los agroalimentos con mayores brechas entre campo y góndola coincidieron en “la falta de precios de referencia, provocada por la inestabilidad de la macroeconomía y su impacto en el precio de los principales insumos que utiliza la producción agropecuaria”. Asimismo, en el caso de los cítricos, la brecha fue adjudicada a “las alteraciones ocasionadas por la guerra en Ucrania». En esa línea, precisaron que «los productores explicaron la diferencia de precios origen-destino por la sobreproducción que fue volcada al mercado interno”. Fuente: https://www.minutouno.com/
San Juan homenajeó a Sarmiento en el 134º aniversario de su fallecimiento
El acto estuvo presidido por el vicegobernador Roberto Gattoni y se desarrolló en la Casa Natal del prócer sanjuanino. En la mañana de este domingo, el vicegobernador de la Provincia de San Juan, Roberto Gattoni, presidió el acto conmemorativo por el 134º aniversario del paso a la inmortalidad de Domingo Faustino Sarmiento. El acto tuvo lugar en la Casa Natal del prócer sanjuanino, donde se encuentran el museo y la biblioteca. Acompañaron al vicegobernador Gattoni el intendente de la Ciudad de San Juan, Emilio Baistrocchi; el segundo jefe del Regimiento de Infantería y Montaña 22, teniente coronel Crisitan Obeya; el diputado provincial Walberto Allende; la ministra de Educación, Cecilia Trincado; la ministra de Hacienda y Finanzas, Marisa López, la ministra de Turismo y Cultura, Claudia Grynszpan, el ministro de Minería, Carlos Astudillo; el secretario de la Gobernación, Juan Flores; la secretaria de Ciencia, Tecnología e Innovación, Marita Benavente; el secretario de Seguridad, Carlos Munisaga; la diputada provincial Celina Ramella; la directora del Museo y Biblioteca de la Casa Natal de Sarmiento, Silvina Vázquez; representantes de las fuerzas vivas, concejales provinciales y demás funcionarios de Gobierno. Para iniciar las actividades, las autoridades entonaron las estrofas del Himno Nacional Argentino y el Himno a Sarmiento. Acto seguido, colocaron una ofrenda de laureles sobre el monumento que perpetúa la imagen del Maestro de América, ubicado en el patio interno de la Casa Natal. Otro de los momentos del acto fue la invocación religiosa que estuvo a cargo del párroco de la Iglesia Catedral San Juan Bautista, presbítero Andrés Riveros. A continuación, el vicegobernador Roberto Gattoni dijo que “el primer censo nacional lo ordenó Domingo Faustino Sarmiento, las primeras publicaciones en el Boletín Oficial fueron obras de él. La verdad que es tan rica su obra, lo que produjo para la Nación que merece el reconocimiento de la labor del prócer sanjuanino”. Luego, la ministra de Educación, Cecilia Trincado, dijo que “hoy, 11 de septiembre, volvemos a la casa solariega a honrar a Domingo Faustino Sarmiento homenaje que iniciamos esta semana en este mismo espacio recordando a sus padres porque nos hace pensar en un Sarmiento a medida de lo humano. Un Sarmiento de niño corriendo por las habitaciones, con sueños. Un Sarmiento portando su personalidad con coraje y tesón, con la inteligencia de Doña Paula y el espíritu inquieto y la libertad de Don Clemente”. En otra parte de su discurso, dijo que “la monumental obra de Sarmiento no puede dejar de ser polémica pero hoy estamos en condiciones de mirarlo desde una perspectiva más distante y de dejar de lado estos aspectos que forman parte de las contradicciones de un hombre que evolucionó. Un hombre que fue un gran combatiente, con una apuesta fuerte por la educación popular y la pasión por llevar adelante sus ideas”. También, destacó los escritos que realizó el Maestro de América, en 1849, cuando viajó a Europa enviado por el gobierno chileno para ver qué de los sistemas educativos de ellos podían implementarse en nuestras tierras. “Escribió acerca de la importancia de considerar la formación del ciudadano desde el punto de vista de la economía política y sostuvo la necesidad de propiciar una enseñanza utilitaria racional y científica”. Por su parte, la directora del Museo Biblioteca Casa Natal de Sarmiento, Silivina Vázquez, en primer término felicitó “a quienes dedican sus días a una de las más nobles profesiones. Maestros que desde aulas rurales y urbanas grandes y pequeñas acompañan en la construcción del conocimiento que es ese conocimiento y acompañamiento amoroso y constante necesario no solo para aprender a saber hacer si no, muy especialmente, acompañan en el aprender a ser y a vivir juntos con saberes historias tradiciones y espiritualidades propias y compartidas”. “Y, en ese compartir rico y diverso, es dónde comienza a unirse la comunidad y desde ahí a fluir la cultura ciudadana, fundamento basal de toda nación. Domingo Faustino Sarmiento comprendía que en la educación, la investigación, la innovación, la dedicación y curiosidad estaba el conocimiento que permitiría entender el entorno para ser parte y actuar con sentido crítico”. “En el 134º aniversario de su fallecimiento, aquí en El Carrascal, en su San Juan, junto a sus vecinos, me animo no solo a pensarlo como padre del aula, Maestro de América, sino resignificarlo como uno de los hombres impulsores del conocimiento». Luego de los discursos, las autoridades realizaron un recorrido por la Casa Natal del prócer sanjuanino.